Información de Menú Degustación Diario 28€ Impuestos Incluidos

La Casa de Salvador

Restaurante – Terraza

Menú Degustación Mañanas.

Sábado 29 de Febrero de 2020

ENTRANTES

Ensaladilla Rusa con huevas de Mújol.

Delicias de la casa con salsa de Verduras.

Revuelto Otoñal con Picatostes.

Migas huertanas con Tropezones.

 SEGUNDO PLATO.  ( A Elegir)

ARROCES

(Mínimo 2 personas)

Arroz con Conejo y Caracoles al estilo Murciano.

Arroz huertano con Verduras y Boquerones al estilo de Murcia.

Arroz con Pulpo  y Gambón.

Arroz a Banda.

PESCADOS

Lomos de Bacalao al horno en aromas Mediterráneos.

Lomos de Bacalao al horno con Cebolla confitada.

CARNES

Hojaldre de Carrillera al horno con salsa de Ciruelas pasas.

Solomillo de Cerdo a la parrilla con salsa a la Pimienta verde.

Cordero Seguereño al horno con Setas silvestres.

POSTRE

Al gusto del Chef o fruta estacional.

Café.

 BODEGA

 Con el menú pueden degustar todo el

Agua, Refresco y Cerveza que deseen.

 Precio Menú por comensal 28€, Impuestos  Incluidos.

 

La casa queda libre de variar cualquier plato.

Celebraciones, Grupos o Eventos consultar otros menús.